Perfect place : Maison Roz

Un duo d’architectes réalise-t-il deux fois plus de projets ? Animés par une activité frénétique, Élodie Dumas et Augustin Decaux enchaînent les créations de lieux à forte personnalité. À la tête de l’agence d’architecture Wunder, ils proposent une offre polymorphe et globale qui force le respect. Ils nous accueillent dans leur joyau familial devenu lieu de partage : la Maison Roz, une adresse confidentielle à louer au bord de l’Aven. Découvrez un refuge breton au cadre enchanteur.

Élodie et Augustin, pouvez-vous vous présenter ?

Nous sommes Élodie Dumas et Augustin Decaux, architectes et fondateurs de l’agence Wunder. Nous sommes aussi mari et femme, et parents de Marilou et Roméo. 😊
Nous nous sommes rencontrés à l’École nationale supérieure d’architecture de Bretagne avant de poursuivre notre formation à Paris-La Villette. Après une expérience fondatrice à Berlin, nous avons créé Wunder en 2008 à Rennes. Nous sommes aujourd’hui à la tête de l’agence d’architecture, architecture d’intérieur et design global Wunder, mais aussi du Café Wunder, un café de quartier au rez-de-chaussée de notre agence, de Wunderful, une jolie boutique de mobilier et décoration à Rennes et de Maison Roz, notre maison hôtelière située au bord de l’Aven, à dix minutes de Pont-Aven. 

Votre mantra en décoration ?

Nous le disons souvent et c’est devenu notre moto : « Le quotidien doit être fait de lieux qui inspirent et rendent heureux. » Notre travail explore l’architecture comme vecteur d’émotions : créer des lieux joyeux, lumineux, sensibles, où l’on se sent profondément bien.

Le bon goût, qu’en pensez-vous ?

Pour nous, il n’existe pas de règle universelle, ce n’est pas une norme figée. Forcément, il y a des harmonies et des matières qui nous paraissent plus plaisantes à l’œil que d’autres, mais ce qui compte, c’est la sincérité, l’histoire que l’on veut raconter, l’âme d’une maison. Un lieu vivant mais juste, même imparfait, aura toujours plus de grâce qu’un espace trop lisse ou contrôlé. On aime aussi s’amuser parfois du décodage de certains éléments que le bon goût rejette habituellement par habitude ou culture, en les réveillant avec des twists, des bons équilibres qui nous permettent de porter un nouveau regard sur eux.

Si vous étiez une pièce de la maison ?

Ce serait la cuisine. Car déjà on est gourmands, mais c’est aussi là que les meilleures discussions se font. La pièce de vie et sa cuisine ouverte de Maison Roz restent le poumon de la maison : on y boit un petit café, on y organise de grandes tablées, on ne perd jamais de vue l’Aven, ses marées, sa lumière, les couchers de soleil incroyables. C’est l’endroit de la maison où tout se passe, où les journées commencent et finissent, où les convives s’attardent sans qu’on ait besoin de les retenir.

Le top 3 de votre bucket list ?

• Mener à bien un projet personnel qui nous tient à cœur et qui nous rend fiers.
• Faire une partie de sa carrière, même petite, à l’étranger, s’imprégner d’une autre culture, confronter les visions du métier.
• Passer un été en Bretagne, aller au-delà des a priori sur sa météo incertaine et découvrir tous ces petits coins de paradis dont elle seule a le secret.

Votre projet de rêve ?

Notre projet de rêve, d’une certaine manière, nous avons déjà la chance de le vivre. Avec Wunder, nous travaillons aujourd’hui sur de très beaux projets hôteliers, restaurants, cafés, commerces ou maisons particulières aux quatre coins de la France. Chaque lieu est différent : une ville, un paysage, une histoire. Ce que nous aimons par-dessus tout, c’est plonger dans ces contextes singuliers et imaginer des lieux qui prolongent l’identité d’un territoire ou d’un quartier et la vision des propriétaires. Nous espérons évidemment continuer cette aventure le plus longtemps possible.

Et puis il y a aussi un rêve plus personnel : peut-être développer, à terme, une petite collection de maisons, dans l’esprit de Maison Roz. Des lieux à taille humaine, très ancrés dans leur environnement, où l’on retrouverait cette idée de maison hôtelière, intime, chaleureuse, pensée dans le détail. Des maisons différentes, mais avec le même fil conducteur : créer des endroits où l’on aurait envie de revenir, ces lieux dont on pousse la porte et où on s’y sent bien comme si on y avait déjà vécu de bons moments.

Votre engagement pour demain ?

Notre engagement pour demain est finalement assez simple : continuer à travailler avec bienveillance et en cocréation avec nos équipes bien sûr, mais aussi avec nos clients, les artisans et tous les acteurs impliqués dans les projets. Nous souhaitons également continuer à privilégier au maximum les entreprises et savoir-faire locaux. Enfin, nous aimons travailler à préserver l’existant, on a du mal avec le tabula rasa. Donner une seconde vie aux objets anciens, aux matériaux, aux espaces qui ont une histoire : en les intégrant dans des intérieurs pensés pour les usages contemporains, ils se retrouvent valorisés à nouveau. L’idée est toujours d’écrire une nouvelle histoire, mais en considérant en premier lieu ce qui existe déjà, le patrimoine dans sa valeur réelle, pour sa sincérité, et dans une démarche attentive de conservation plutôt que de transformation totale et de surconsommation de travaux.

Maison Roz : pourquoi ce nom ?

Maison Roz tire assez simplement son nom du port de Rosbras ou Roz-Bras (les deux orthographes cohabitent), situé à une minute à pied de la maison. Dans la toponymie bretonne, « roz » désigne une élévation naturelle près de la mer. Nous aimions l’idée que la maison soit à la fois ancrée et élevée. Enracinée dans son territoire, mais ouverte sur l’horizon et le spectacle des marées.

Nous avons donc abordé le projet Maison Roz avec beaucoup de respect même si quasi toute la maison a dû être refaite à neuf. Nous nous sommes appuyés sur des photos anciennes de la maison, sur des archives familiales, sur les souvenirs racontés par les uns et les autres. Nous avons restauré les frises en bois en façade, mis au jour une fresque dans la pièce de vie, conservé l’escalier en colimaçon ouvragé en bois tourné.

L’idée n’était pas d’en faire une « maison musée » ni une maison transformée de façon spectaculaire. Nous voulions qu’elle reste fidèle à ce qu’elle a toujours été : un lieu familial, accueillant, simple dans son élégance, mais adapté aux usages d’aujourd’hui. Lui redonner de la solidité, du confort et de la lumière, sans effacer ce qui faisait son identité.

Chez Maison Roz, nous accueillons des profils très variés. Des familles qui se retrouvent le temps d’un week-end ou de vacances intergénérationnelles, des tribus d’amis, des retraites bien-être, mais aussi des professionnels qui choisissent la maison pour des séminaires intimistes, qui souhaitent simplement se mettre au vert dans un cadre confortable et inspirant.

Nos hôtes viennent de Bretagne bien sûr, mais aussi de Bordeaux, de Paris, de Belgique et même d’Australie. Certains connaissent déjà très bien la région et ont envie de la vivre autrement, dans une maison singulière. D’autres la découvrent pour la première fois et cherchent une immersion douce, à la fois authentique et confortable.

Maison Roz est ce qu’on appelle une maison hôtelière : on profite de la liberté et de l’autonomie d’une maison entière : on vit à son rythme, on cuisine, on organise ses journées comme on le souhaite, tout en bénéficiant du niveau d’attention d’un hôtel : literie haut de gamme, linge et produits soigneusement sélectionnés, décoration pensée dans le détail, guide personnalisé et service de conciergerie pour se faire livrer un petit déjeuner, booker un chef, organiser sorties en mer ou bonnes tables. L’idée est d’offrir un cadre chaleureux et exigeant à la fois.

À l’origine, la Bretagne

Élodie : Nous sommes tous les deux bretons. De mon côté, j’ai des attaches familiales plutôt du côté de Dinard ; mais pour Maison Roz, l’histoire est encore plus personnelle : Augustin a passé ici beaucoup de ses vacances d’enfant. J’ai découvert la région de Pont-Aven il y a plus de vingt ans maintenant en rencontrant Augustin. Jeunes adultes, il m’amenait sur la rive d’en face et il me disait que son rêve serait de rénover cette maison.

Celle qui est devenue Maison Roz est pleine de souvenirs pour lui : le son de la cloche du pignon qui rythmait les repas, le bruit des sabots sur le chemin, les voiles qui passent sur l’Aven, les retours de pêche ou de balade. Tout cela fait vraiment partie du projet. Nous avons voulu garder la mémoire de la maison très vivante et la prolonger.

Notre envie était aussi de montrer une Bretagne douce et lumineuse, loin des clichés. Mais cela ne veut pas dire effacer son identité ; au contraire, nous aimons beaucoup le folklore breton, ses motifs, ses couleurs, ses objets, ses savoir-faire. On retrouve d’ailleurs dans la maison de nombreux clins d’œil à cet imaginaire, dans le choix du mobilier, certaines faïences, dans les tissus, quelques tableaux et une belle lithographie d’Henri Rivière. L’idée était de faire dialoguer dans la maison cette culture bretonne forte avec une approche plus contemporaine.

Les adresses d’Élodie & Augustin

Dans les alentours de Maison Roz, nous aimons partager quelques adresses très simples, très locales, qui racontent bien l’esprit de la région.

Pour commencer, il faut absolument aller manger des huîtres et des fruits de mer directement au restaurant Chez Jacky, sur le port du Bélon. On s’installe presque les pieds dans l’eau, au bord des bassins ostréicoles, et on déguste les huîtres là où elles sont élevées. C’est brut mais ultra frais, vraiment délicieux et très authentique.

À Pont-Aven, on aime beaucoup déjeuner de très bonnes crêpes chez Armelle dans une ambiance simple, joviale, chaleureuse. Et pour une table un peu plus travaillée, avec en plus une belle dimension artistique, il y a Les 3 Buis, à la fois restaurant et galerie d’art.

Toujours à Pont-Aven, la visite du musée de Pont-Aven est incontournable. Il rappelle à quel point cette région a inspiré les peintres et permet de comprendre la lumière et l’esthétique si particulière de l’Aven.

Tout près de la maison, l’une des plus belles expériences consiste à louer un petit bateau au port de Rosbras, juste au pied de Maison Roz. On peut alors remonter tranquillement l’Aven ou descendre vers l’embouchure et les plages de Port-Manec’h. Une façon très douce de découvrir le paysage. Et bien sûr, il y a le GR34, qui passe juste au bord de la maison. On peut partir marcher quelques kilomètres… ou beaucoup plus. Le sentier longe la rivière, traverse les bois, rejoint les criques et offre des paysages qui changent à chaque marée.

Duo d’architectes

Avec Wunder, nous accompagnons les projets de l’architecture jusqu’au moindre détail intérieur. Ce nom signifie « merveille » en allemand : il est né à Berlin, une ville qui a beaucoup libéré notre créativité et notre envie de concevoir des lieux généreux, ouverts et joyeux. Aujourd’hui, nous sommes une équipe d’une vingtaine de personnes installée à Rennes et nous travaillons surtout dans l’hôtellerie premium, en imaginant des lieux de destination où l’expérience et l’attention portée au détail comptent autant que l’architecture. L’équipe est composée d’architectes et architectes d’intérieur, mais aussi d’une acheteuse, de profils vente et administratif et d’un pôle marketing & communication.

Nous intervenons souvent très en amont, pour réfléchir au concept, à l’identité et au positionnement des projets, toujours en cocréation avec les propriétaires. Parmi les projets récents, nous avons travaillé sur l’Emeria Dinard hôtel thalasso & spa, l’Hôtel Celtique & spa à Carnac, l’Hôtel de la Mer à Brignogan, l’hôtel Bloom House à Paris ou encore le Square Lodge à La Roche-sur-Yon.

Et l’aventure continue ! Plusieurs nouveaux hôtels sont en préparation, à Paris, Saint-Quay-Portrieux, Dinard, Pornic, La Baule, Lyon, Quimper… Parallèlement, nous travaillons sur des restaurants, des commerces ou des projets résidentiels, car cette diversité d’échelles nourrit beaucoup notre manière de concevoir les lieux et les expériences.

Que vous inspire Le Monde Sauvage ?

Nous aimons beaucoup Le Monde Sauvage pour la délicatesse des matières. C’est une marque qui a su créer un univers singulier, sensible et voyageur, et ça nous parle beaucoup. Nous partageons votre goût pour les matières naturelles, les couleurs et les motifs qui ont de la texture et de la profondeur, ainsi que pour les objets qui ne cherchent pas à être parfaits.